LINEA CLASSICA

DELIZIE DI MAIS

Una ricetta antica, per uno stile di vita moderno

Le Delizie di Mais, così definite, sono un classico Artebianca. Nascono sulla base di una ricetta antica medioevale elaborata nelle cucine della corte dei Malaspina arricchita in pieno Cinquecento con l’aggiunta di farina di mais. Questo cereale, di antiche origini, ricco di vitamine, amido, fibre e proteine le cui caratteristiche nutritive vengono mantenute tramite la accurata macinazione “a pietra”. Biscotti antichi per uno stile di vita moderno! Deliziosi, croccanti al punto giusto, dal gusto raffinato e particolare, si sposano perfettamente con il sapore delicato del thè caldo e del thè verde.

INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, Zucchero, Farina di mais macinata a pietra (23%), Burro, Uova fresche, Chiaro d’uovo, Latte intero, Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais).

TABELLA NUTRIZIONALE
Energia (1921 kJ) 457 kcal
Grassi 16,4 g
di cui acidi grassi saturi 9,5 g
Carboidrati 67,3 g
di cui zuccheri 27,9 g
Fibre 2,5 g
Proteine 8,8 g
Sale 0,35 g

Confezione g 400

SCHEDA TECNICA